次亜塩素酸水とは
厚生労働省が定める次亜塩素酸水とは、殺菌科の一種であり、食塩水(塩化ナトリウム水溶液)や塩酸(いわゆる酸)を電気分解する事により作られる「次亜塩素酸」を主成分とする水溶液の事を示します。厳密には電気分解での製法やpH値・有効塩素濃度が厚生労働省により定められており、その違いにより強酸性・弱酸性・微酸性の次亜塩素酸水に分けられます。
※漂白剤として有名な「次亜塩素酸ナトリウム(アルカリ性)」とは違い「次亜塩素酸水」は酸性であり、食品添加物として厚生労働省により認可されておりその安全性が検証されております。
厚生労働省の報告文書においては、以下のとおり定められています
【抜粋】液体中に含まれる有効塩素濃度の割合やpH値によって次亜塩素酸水は3つに分類されます。(pHは0~14まであり、pH7が中性で、pH値が低いと酸性に傾き、pH値が高いとアルカリ性になります。)
水溶液中に含まれる有効塩素濃度は、20~60ppm(0.002%~0.006%)でPH2.7以下のものです。
0.2%以下の塩化ナトリウム水溶液(食塩水)を有隔膜電解槽で電気分解して得られます。
弱酸性次亜塩素酸水
有効塩素濃度が10~60ppm(0.001%~0.006%)、PH2.7~5.0となります。
こちらも、0.2%以下の塩化ナトリウム水溶液(食塩水)を有隔膜電解槽で電気分解して得られます。
微酸性次亜塩素酸水
有効塩素濃度 50~80ppm(0.005%~0.008%)でPH5.0~6.5の範囲の水溶液です。
製法は、3%以下の塩酸及び5%以下の塩化ナトリウム(食塩)を含む水溶液を無隔膜電解槽で電気分解して得られます。※mg/kg = ppm(百万分の一)
以上のように、細かく分かれておりますが、この中でも微酸性の次亜塩素酸水が最も安全で殺菌効果も高い事が厚生労働省により検証されています。また、グラフに示すように、次亜塩素酸はアルカリ性に傾くと、次亜塩素酸(HCIO)の含有量が減り、代わりに次亜塩素酸イオンの比率が多くなります。 殺菌効果としては、次亜塩素酸の比率が高い方が効果があるため、微酸性の次亜塩素酸が最適な状態と言えます。
参考文献 厚生労働省による
次亜塩素酸水の殺菌効果
厚生労働省は次亜塩素酸水と次亜塩素酸ナトリウムの殺菌効果について検証結果を公表しています。
・次亜塩素酸水(40ppm: HClO)
・次亜塩素酸ナトリウム(1,000ppm: NaClO)
したがって、次亜塩素酸水は、次亜塩素酸の存在比率が高いため、次亜塩素酸ナトリウムよりも高い殺菌活性を示しています。
右図からも微酸性電解水が次亜塩素酸(HOCI)の存在比率が最も高いことが分かります。
「DAYジア」は微酸性次亜塩素酸水で塩素濃度30ppmの商品となっています。
参考文献 厚生労働省による
微酸性次亜塩素酸水の弱点
殺菌力が高く、微酸性のため、ヒトの肌にも安全で、食品添加物にも認可されている微酸性次亜塩素酸水ですが、その反応の良さゆえに弱点もあります。有機物に触れるとただの水とごく微量の塩とクロラミン(窒素化合物)に分解されるます。この分解・酸化の過程でウイルスや菌などの有機物を死滅させますが、その瞬間に次亜塩素酸水の殺菌能力は無力化してしまいます。
また、紫外線に弱いため遮光性の容器を使用し、保管する環境は冷暗所に限ります。徹底した管理の下、使用するとしてもせいぜい2週間を限度に新鮮な次亜塩素酸水と交換することが大切です。最も危惧すべきは、殺菌力を失った次亜塩素酸水で除菌作業を続け、全く殺菌できていないことです。
有効な使用方法
【机やドアノブなど接触面への除菌】
机やドアノブを除菌したい場合は表面が汚れてしまっていると次亜塩素酸水が瞬時に汚れと反応して除菌力を失ってしまいます。先に汚れを落とすことが重要です。できればアルカリイオン水などがおすすめです。その後、次亜塩素酸水を全体にたっぷり吹きかけ除菌してください。手に持った布巾に吹きかけて拭き取るのも効果が激減してしまいます。なぜなら、布巾に吹きかけた瞬間、付着している有機物に反応してしまい、次亜塩素酸水はただの水に戻ってしまうからです。
【加湿器での噴霧による空間除菌】
空間除菌により消臭の効果も得られます。
必ず超音波式の加湿器で次亜塩素酸水対応の機種をお使いください。
次亜塩素酸水に含まれている塩分が微量ながら空気中に漂うため、精密機械に悪影響を及ぼす可能性があります。また腐食しやすい金属への影響もあるため、定期的に換気を行ってください。
次亜塩素酸水『DAYジア』
病院の手術室や無菌室など、徹底した環境整備が求められる施設のメンテナンスに長年携わってきた私たちだからこそ、自信を持ってお勧めすることができる次亜塩素酸水を、日常的に身近で使用していただきたいという思いから「DAYジア」と名付けました。
商品名 :除菌消臭微酸性次亜塩素酸水【DAYジア】
成分 :次亜塩素酸水有効塩素濃度:30ppm(製造時)
生成方法:希塩酸・塩化ナトリウムを電解質として電気分解により生成
液性 :微酸性(㏗5.0~6.5)
消費期限:記載の製造年月日より2か月以内
『DAYジア』ラインナップ
360ml入りパウチ
・チャックにより密封して保存できます
・5袋と10袋のセットをご用意しております
5袋セット 1,500円+税
10袋セット 2,800円+税
5ℓボトル
・ハンディタイプで移し替えに便利です
1本 2,750円+税
20ℓダンボール
・人気の大容量お得サイズ
1箱 4,999円+税 送料込み
※全国的品薄状況につき
コックは同梱しておりません